如何制作白菜煮熟?
材料:
- 1 小根白菜,切片 1 小节
- 1 汤匙油
- 1/2 汤匙盐
- 1/4 汤匙黑胡椒粉
- 1/4 汤匙酱油
- 1/2 汤匙水
步骤:
- 将白菜切片洗净,用清水冲洗干净。
- 在锅中加热油至约 180 度C(煮熟时,油温应该保持在 180-185 度C之间)。
- 将白菜放入锅中煮熟,煮至水煮干,约 5-7 分钟。
- 添加盐、黑胡椒粉和酱油,煮至酱油完全混合。
- 加入水,煮至白菜吸收水,约 5 分钟。
- 将白菜捞出锅,加入水煮熟后即可。
提示:
- 可以根据自己的口味添加一些蔬菜,如青椒或番茄。
- 可以用不同类型的酱油,如酱油、黑醋或番茄酱,来增添口感。
- 为了使白菜更鲜味,可以用厨房纸巾擦干其表面。