如何选择合适的温度和时间进行制作?
温度：
- 冷准备： 温度在 50-60°C (122-140°F) 之间。
- 正常温度： 温度在 60-70°C (140-158°F) 之间。
- 高温： 温度在 70-80°C (158-176°F) 之间。
时间：
- 快速烹饪： 10-15 分钟。
- 慢煮： 30-60 分钟。
- 慢炖： 1-2 小时。
其他因素：
- 食材的特性： 某些食材，如肉类和蔬菜，需要在特定的温度下烹饪。
- 烹饪方法： 不同的烹饪方法可能需要不同的温度和时间。
- 个人喜好： 如果你不喜欢食物太热，你可以降低温度。如果你不喜欢食物太冷，你可以提高温度。
建议：
- 在烹饪之前，先将食材预热到所需的温度。
- 监控烹饪过程，以确保食材达到熟度。
- 如果你不确定合适的温度或时间，可以尝试不同的方法或查询其他烹饪者的建议。
